"Ём ал-а-эш"
May. 1st, 2012 12:51 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
продолжение предыдущего поста


Канун Дня Независимости, когда салют и гуляния - обычный будень (местами "короткий день"),
а с утра - настоящий праздничный день,
традиционный уже день барбекю: "ал а эш" - это и значит "на огне", мясо в смысле или кебабы на углях.
"Все как один, от мала до велика" почитают своим долгом вооружившись мангалом выйти на природу, воскурить угли и возъесть шашлык во славу отечества.
В городах и селениях вся окрестная природа (где какая есть) уставлена жаровнями, пластиковыми стульчиками и столами со снедью.

Тянет дымком из дворов, скверов, с газонов, детских площадок

и парков. В загородном парке уже с утра свободного места не сыскать.

Жарят пожарные, жарит полиция.. ))
Пожарные, с профессиональной предусмотрительностью разложили угли на рукомойнике

Медики задействовали стульчик-каталку

У правоохранителей мангал тоже есть, в сторонке, не попали на картинку.

На сцене что-то происходит, группа поддержки размахивает сине-белыми надувными пятернями

Семейства и компании заняты любимым делом;
национальный вид спорта можно сказать, того и гляди станут соревнования проводить по мангалу =)

Ал-а-еш - занятие мужское






Женщинам следует наблюдать за таинством приготовления и активно восхищаться искусством

Куриные крылышки - очень ходовой продукт для торжественной жарки.
(Крылышки у здешних цыплят мощные, накачанные, есть ради чего возится.)

Семейства у многих большие, съезжаются из разных городов вместе посидеть-отметить.

Веселятся, гомон, смех, застольных песен особо не слышно, проигрывающей техники тоже - какой смысл мешать друг другу; музыка доносится с эстрады, не слишком громко, не навязчиво.


Кола, газировки - кто за рулем, кто с детьми,

средиземноморский "народный характер" и без того открытый на эмоции,
горячительного не требуется, чтоб гости не сидели насупившись,
чувствовали себя свободно, болтали раскованно - свои все, всегда найдутся общие темы.


Обливальная пена здесь уже не в запрете, в парке места побольше чем на площади,
вот он на прилавке, баллончик, разрисованный флажками -


и прочая атрибутика в стиле кахоль-лаван тут же - шляпы надувные, "руки для приветствий"




И, как водится, всякие ребячьи радости,

замок-батут, ковбойский аттракцион


и катание на настоящих вполне лошадках.


Парк вообще по выходным не пустует,
а уж по случаю праздника на всех горках, качелях оживление




"Достала!"


Сочувствуете?
На самом деле в наше пекло одежки без рукавов не спасают, что так, что так жарко;
кто под открытым небом работает, так или иначе руки прикрывают и лицо заматывают.
Бедуинки вовсе не считают себя страдающими из-за одежд свободного покроя. На наших женщин смотрят с сожалением. В просторной хламиде чувствуют себя как "в домике".
Как-то читала, при Союзе еще, девушки в среднеазиатской республике открыли домашний кружок... паранджи.
Попробовали и были в восторге: этакая своеобразная улитка - хожу в укрытии.
Это вам ее лицо не разглядеть, а наружу из-за сетки прекрасно все видно, как из тонированного окна.
(Многие согласятся, что в машине, да еще с затемненными стеклами, ощущают приятную защищенность "прайвити".) Дело не в несдержанности восточных мужчин, бедуинкам нравится так одеваться.


Питы на огне.

Занятный американо-израильский флажок кто-то себе придумал.

Звено спешит на авиа-парад,
он где-то в другом городе, но мимо нас тоже всё пролетело в слаженном строе )
Череда весенних празднеств подходит к концу,
впереди еще настоящий Праздник Огней - Лаг-ба-Омер, не такой правда массовый.
Заходите еще! )
Apd.
Дыбросабж =)

В процессе
и по результату -

Apd 2
Классная песенка, как раз по поводу -
Песня мангаля в замечательном переводе
dodrg59


Канун Дня Независимости, когда салют и гуляния - обычный будень (местами "короткий день"),
а с утра - настоящий праздничный день,
традиционный уже день барбекю: "ал а эш" - это и значит "на огне", мясо в смысле или кебабы на углях.
"Все как один, от мала до велика" почитают своим долгом вооружившись мангалом выйти на природу, воскурить угли и возъесть шашлык во славу отечества.
В городах и селениях вся окрестная природа (где какая есть) уставлена жаровнями, пластиковыми стульчиками и столами со снедью.

Тянет дымком из дворов, скверов, с газонов, детских площадок

и парков. В загородном парке уже с утра свободного места не сыскать.

Жарят пожарные, жарит полиция.. ))
Пожарные, с профессиональной предусмотрительностью разложили угли на рукомойнике

Медики задействовали стульчик-каталку

У правоохранителей мангал тоже есть, в сторонке, не попали на картинку.

На сцене что-то происходит, группа поддержки размахивает сине-белыми надувными пятернями

Семейства и компании заняты любимым делом;
национальный вид спорта можно сказать, того и гляди станут соревнования проводить по мангалу =)

Ал-а-еш - занятие мужское






Женщинам следует наблюдать за таинством приготовления и активно восхищаться искусством

Куриные крылышки - очень ходовой продукт для торжественной жарки.
(Крылышки у здешних цыплят мощные, накачанные, есть ради чего возится.)

Семейства у многих большие, съезжаются из разных городов вместе посидеть-отметить.

Веселятся, гомон, смех, застольных песен особо не слышно, проигрывающей техники тоже - какой смысл мешать друг другу; музыка доносится с эстрады, не слишком громко, не навязчиво.


Кола, газировки - кто за рулем, кто с детьми,

средиземноморский "народный характер" и без того открытый на эмоции,
горячительного не требуется, чтоб гости не сидели насупившись,
чувствовали себя свободно, болтали раскованно - свои все, всегда найдутся общие темы.


Обливальная пена здесь уже не в запрете, в парке места побольше чем на площади,
вот он на прилавке, баллончик, разрисованный флажками -


и прочая атрибутика в стиле кахоль-лаван тут же - шляпы надувные, "руки для приветствий"




И, как водится, всякие ребячьи радости,

замок-батут, ковбойский аттракцион


и катание на настоящих вполне лошадках.


Парк вообще по выходным не пустует,
а уж по случаю праздника на всех горках, качелях оживление




"Достала!"


Сочувствуете?
На самом деле в наше пекло одежки без рукавов не спасают, что так, что так жарко;
кто под открытым небом работает, так или иначе руки прикрывают и лицо заматывают.
Бедуинки вовсе не считают себя страдающими из-за одежд свободного покроя. На наших женщин смотрят с сожалением. В просторной хламиде чувствуют себя как "в домике".
Как-то читала, при Союзе еще, девушки в среднеазиатской республике открыли домашний кружок... паранджи.
Попробовали и были в восторге: этакая своеобразная улитка - хожу в укрытии.
Это вам ее лицо не разглядеть, а наружу из-за сетки прекрасно все видно, как из тонированного окна.
(Многие согласятся, что в машине, да еще с затемненными стеклами, ощущают приятную защищенность "прайвити".) Дело не в несдержанности восточных мужчин, бедуинкам нравится так одеваться.


Питы на огне.

Занятный американо-израильский флажок кто-то себе придумал.

Звено спешит на авиа-парад,
он где-то в другом городе, но мимо нас тоже всё пролетело в слаженном строе )
Череда весенних празднеств подходит к концу,
впереди еще настоящий Праздник Огней - Лаг-ба-Омер, не такой правда массовый.
Заходите еще! )
Apd.
Дыбросабж =)

В процессе
и по результату -

Apd 2
Классная песенка, как раз по поводу -
Песня мангаля в замечательном переводе
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)